Рыба живая африканский сом оптом, живая навеска 1000-1500 грамм. Африканский или клариевый сом - это очень вкусная, сочная, деликатесная и диетическая рыба. В нем почти нет мелких косточек, нет чешуи, мясо нежное, плотное, без ярко выраженного рыбного запаха. Выращивание клариевого сома осуществляется в установках замкнутого водоснабжения, которые обеспечивают рост рыбы на протяжении всего срока выращивания. В состав комплекса по выращиванию клариевого сома входят специальные бассейны с индивидуальным водосбросом; бассейны для выращивания мальков; системы очистки воды; установки обеззараживания воды подогреватели воды и другое технологическое оборудование. Наше рыбное хозяйство оборудовано всем необходимым для произведения и выращивания сома и имеет три зала из которых: 1 — инкубационный цех; 2 — выращивание малька до 150-200 гр., 3 — заключительный этап выращивания с 200гр-1000 и выше . Вкусовые характеристики: мясо клариевого сома отличается хорошим вкусом и отсутствием мелких костей. Мясо этой рыбы отличается невероятно низким содержанием жиров и не имеет известного «рыбного вкуса». Из мяса клариевого сома готовят большое количество кулинарных изделий, в том числе копченого, запеченного и вяленого сома и др. Наш сом кормится исключительно высококачественными кормами. Содержание протеина в мясе африканского сома составляет 19-21%. содержание жиров около 4%. Жир в основном концентрируется под кожей. Энергетическая ценность мяса 450 кДж / 100г, содержание железа 0,3 г / 100 г, высокое содержание витаминов А и В. Жировой слой африканского сома содержит высокий уровень жирных кислот, которые играют важную роль в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Владимир г. Энергодар Энергодар Tел.: 0676329446, 0502647714 Написать письмо автору Сайт: http://somikukraine.com Размещено: 14.03.2017 09:12 |
Соц. сеть | Объявления | Здоровье | Рецепты | Закрыть |
Погода | TV программа | Курсы валют | Каталог сайтов | Рефераты |
Гороскопы | Тайна имени | Именины | Праздники | Сонник |
Девушка дня | Тесты ON-Line | Игры | Анекдоты | Приколы |